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kabotya.jpg

夏場は冷たくお出ししていたカボチャのポタージュ。

このところ秋らしく涼しくなってきたので、
温かいスープに変わりました。

冷製スープ同様、カボチャは南予に住む夫のおばあちゃんから届いたものを使っています。
冷たいスープは、きりりとしたのど越しでしたが、
温かくなると、まろやかでじんわりした味わいに。
カボチャの柔らかい甘みがカラダをぽかぽかにしてくれます。

ランチでもそれ以外の時間でもメニューにご用意しております。
いつでもどうぞ。

(カボチャがなくなり次第終了します。)


秘密

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