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たけのこがサラダに登場してます。
この季節になるとかならず使いたくなる食材です。

アサリと一緒にリゾットにしたり
桜海老とスパゲッティにあわせたり
焼いて、バジルのソース。

とても柔らかくて
この時期のたけのこは
とても美味しいです。

写真の苺は、
夕方保育園から帰ってくる息子の最近のおやつ。。
むしゃむしゃむしゃむしゃ。
無言で食べてます。。

春は
アスパラ、キャベツ、新玉ねぎ、
スナックエンドウ、菜の花、しいたけ、、。
楽しい季節です。。

秘密

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